| Arbeitsort: | Italien, Lombardei, FERNO |
| Branche: | Bewirtung/Tourismus/Reisen |
| Funktion: | Gastronomie/Unterkunft |
| Datum der letzten Aktualisierung: | 01/07/2025 Verfallsdatum: 31/07/2025 |
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WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente – settore hotellerie, due chef de rang:
CHEF DE RANG/CAMERIERE DI SALA
La risorsa si occuperà di:
· Accoglienza, interlocuzione e servizio
· Conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti
· Conoscenza dei vini e basic di abbinamento alle pietanze
· Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa
· Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar
· Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
· Conoscenza delle regole HACCP
REQUISITI MINIMI:
Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de rang
Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting
Preferibile esperienza di bar e basic cocktails
Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali
Conoscenza approfondita dei metodi di conservazione e rigenerazione alimenti
Buon livello della lingua Inglese
COMPLETANO IL PROFILO DEL CANDIDATO/A:
Preferibile la conoscenza di una seconda lingua straniera
Senso di responsabilità e Team Player
SI OFFRE:
Contratto di assunzione diretta a tempo determinato o indeterminato in base all'esperienza del candidato
Inquadramento: Ccnl Turismo Industria - livello: C2
RAL 22900
Orario di lavoro: TURNI AVVICENDATI 6.00 – 14.30; 14.30/15.30/16.00 – 23.00/00.00/00.30 (5 giorni lavorativi con due giorni di riposo consecutivi)
Tipi di retribuzione supplementare:
Quattordicesima
Tredicesima
Sede di lavoro: Ferno (VA)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi D.lgs. 198/06, 215/03 e 216/03. Si prega di leggere l'informativa sulla privacy WinTime (https://www.wintimelavoro.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
| Vertragstyp: | Try and Hire |
| Karrierestufe: | Ungelernte/r |
| Führerschein: | B |
| Verkehrsmittel: | Eigenes Fahrzeug |
